Bernardo Harapa Blanco 2019
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9,50€ – 49,95€
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Puntos
Bernardo Harapa Blanco es el fruto de un sueño: el cariño de una chardonnay a más de 1100 mtr de altura y la personalidad de su creador, Bernardino García. Sutileza y generosidad en un vino único y de autor.
| Bodega | Bernardo Harapa (Altiplano de Granada) |
|---|---|
| Tipo de vino | Vino de Altura; Afrutado, Elegante, Vino de Autor |
| Añada | 2019 Producción: botellas |
| Variedad | Chardonnay Alcohol: 15º |
| Clasif. Origen | DO Granada |
in stock
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Formatos |
Elaboración y Cata
| Vendimia |
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| Elaboración | |
| Notas de Cata |
Buena presencia con un dorado brillante. En nariz abre todos los matices de una chardonnay de "escuela", muy frutal. Predominancia de manzana verde y pera escarchada, notas de cítricos y fondo floral. En boca, es amplio, generoso y sabroso. Bastante armónico y con un grato posgusto que invita a rellenar la copa. |
| Maridaje | En mesa es un vino bastante polivalente. A excepción de la cocina exótica, por su untuosidad podría acompañar perfectamente cualquier gama de pescados. Arroces de diferentes combinaciones, pastas y ensaladas. Realmente una apuesta segura para todo tipo de platos. |
| Servicio | Por su grado alcohólico, aunque bien integrado, conviene enfriar hasta los 6-7º, sirviendo en pequeña cantidad a medida que lo consumimos. |
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