Zonin Vino Tinto Bardolino Classico DOC 2021, 750 Ml

📅 08/09/2025 👤 Julio Fuente 📂 vinosdegranada

Tras la trituración y el despalillado, el mosto se somete a un proceso de fermentación y maceración de 6 a 8 días en fermentadores verticales a temperatura controlada, lo que permite extraer el color y las sustancias polifenólicas. Tras la fermentación maloláctica, el vino madura en barricas de roble de Eslavonia de 60 hectolitros. Clasificación: DOC / Zona: Bardolino, Veneto / Uvas: Corvina, Rondinella, Molinara / Color: Rojo rubí de intensidad media, brillante con ligeros reflejos púrpura. / Aroma: Intenso con delicadas notas florales y afrutadas que recuerda a las cerezas rojas. / Sabor: De cuerpo medio, con taninos suaves y un agradable final fresco y afrutado. Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos salados, pastas y risottos. Combina bien con carnes blancas a la parrilla y quesos ligeramente madurados o frescos. A lo largo de 7 generaciones, la familia Zonin ha construido un vínculo indeleble con su tierra de origen -el pueblo y las colinas de Gambellara, en la región del Véneto- y con el vino, dedicándose con pasión y devoción a hacer realidad un sueño. A lo largo de las décadas, Zonin se ha convertido en una marca de referencia en el mundo del vino nacional, pero no sólo: los vinos Zonin, tranquilos y espumosos de los más interesantes DOC y DOCG de la región del Véneto, están de hecho presentes en las mesas de más de 100 países de todo el mundo.
Vino tinto Bardolino Classico DOC 2021 🍷 750 ml
Aroma intenso con delicadas notas florales 🌸 y afrutadas de cerezas rojas 🍒
Sabor de cuerpo medio, con agradable final fresco y afrutado
Ideal con aperitivos salados, pasta 🍝 y risotto, carnes blancas a la parrilla y quesos
Zonin: desde 1821, viticultores en Gambellara 📍Colinas Euganeas, con pasión y devoción

Precio: 10,00 € (as of Dec 12, 2023 11:25:09 UTC)


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Zonin Vino Tinto Bardolino Classico DOC 2021, 750 Ml

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