Video El enoturismo gana protagonismo como complemento del destino

La actividad de producción y distribución de vino combinada con el turismo gana fuerza como complemento y atractivo para el visitante. El diputado David Morales intervino en una comparecencia del gerente del Clúster de Enoturismo de Canarias, Hernán Tejera, para abordar los objetivos de esta entidad. Morales evocó una cita de Shakespeare sobre el vino canario y señaló los casi 500 años desde esa referencia hasta los paisajes vitivinícolas actuales de Canarias. Destacó que el Gobierno de Canarias ha oficializado el enoturismo como actividad turística reglada, otorgándole reconocimiento institucional y seguridad jurídica. Coincide con la consejera de Turismo en que esta regulación contribuirá al desarrollo social, económico y sostenible del archipiélago, generando empleabilidad y profesionalización, y conservando los paisajes y valores etnográficos. Como prueba del crecimiento de la actividad, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias promovió un encuentro en la Embajada de Brasil en España para reforzar la cooperación académica, científica y técnica entre Canarias y Brasil en vitivinicultura, desarrollo rural y enoturismo sostenible. Se analizaron líneas de colaboración como investigación aplicada, movilidad académica y formación especializada. El consejero Fernando Onofre destacó la oportunidad estratégica de esta cooperación para el intercambio de conocimiento e innovación. Gabriel Santos García, coordinador de la Cátedra, señaló que se consolida una cooperación estructural que integra universidad, sector productivo e instituciones públicas en un modelo de enoturismo sostenible y atlántico compartido. Brasil es un socio clave dentro de la estrategia internacional de la Cátedra, que mantiene convenios con instituciones brasileñas y busca ampliar la cooperación hacia el desarrollo rural y la innovación agroalimentaria. Con esta iniciativa, la Cátedra reafirma su compromiso con una internacionalización estratégica que consolide el eje Canarias-Iberoamérica como referente en cooperación enoturística sostenible.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.canarias7.es/economia/turismo/enoturismo-gana-protagonismo-complemento-destino-20260304141010-nt.html
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