Bodega Emilio Rodríguez Díaz (Ribeira Sacra)

La bodega de Emilio Rodríguez Díaz se encuentra situada dentro de la subzona Amandi de la Ribeira Sacra, probablemente la más prestigiosa de cuantas integran la denominación de origen, y la que dió lugar a la misma. La bodega está situada en una antigua edificación de piedra en Santa Cruz de Brosmos (Sober, provincia de Lugo). En 1992 inició un proceso de modernización y ese mismo año lanzó al mercado sus primeras 2.000 botellas embotelladas bajo la etiqueta de la denominación Ribeira Sacra. Posteriormente se construyó una nueva bodega contigua a la anterior, respetando las características constructivas de la antigua pero con una capacidad para 60.000 litros y con mejoras en las instalaciones de elaboración. Simultáneamente se incrementó la superficie cultivada, que pasó de media hectárea a cinco. En 1997, Emilio Rodríguez Díaz elaboró el primer mencía envejecido en barrica de roble francés de la Ribeira Sacra, vino del que actualmente comercializa unas 7.500 botellas al año.

Las Viñas

En la década de los 50, cuando nadie apostaba por la viticultura en la zona de Amandi dejando muchas viñas abandonadas, Bernardino Rodríguez siguió con la tradición familiar que se remonta a generaciones atrás. En la actualidad, la bodega cuenta con 5 hectáreas de viñedo de la variedad tinta mencía. Remedios Naturales Caseros Trucos Y Consejos De Salud

Los Vinos

La bodega comercializa sus vinos bajo las marcas Antergo y Don Bernardino. La producción anual ronda los 40.000 litros (33.000 botellas).

Notas de Cata: Bodega Emilio Rodríguez Díaz

Don Bernardino Mencía (Añadas catadas: 2006)

Don Bernardino Roble Selección Especial (Añadas catadas: 2005)

Don Bernardino Godello

Antergo