Formación de élite en viticultura y enología: el máster de la UPM que impulsa carreras en un sector en transformación

Desde su creación, el programa de posgrado en viticultura y enología de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha formado a más de un millar de profesionales que hoy ocupan puestos clave en bodegas de todo el mundo. Con 54 promociones ya integradas en el tejido productivo, sus egresados destacan como directores técnicos, responsables de marketing, gestores comerciales y enólogos jefe en empresas de referencia tanto en España como en el extranjero. Un ejemplo reciente de esta conexión internacional fue la cata virtual organizada durante el curso actual, conducida por Guillermo Pérez, Senior Viticulture Manager de Stag Leap''s, prestigiosa bodega del valle de Napa (California) y antiguo alumno del máster. De hecho, más del 40 % de las bodegas españolas cuentan con profesionales formados en este programa, lo que evidencia su impacto en el sector.

«El máster no solo proporciona una base técnica sólida, sino que construye una red global de contactos que impulsa carreras en todos los continentes» — testimonio de antiguos alumnos.